آیا می‌دانستید بازیگر معروف واکین فینیکس (Joaquin Phoenix) برای بازی در نقش اصلی فیلم «جوکر»، با رژیم سیب، کاهو و لوبیا سبز بخارپز، ۲۳ کیلوگرم وزن کم کرد؟ حالا که این میوه خوشمزه بخشی از رژیم لاغری بازیگر به‌حق برنده اسکار بوده، جا دارد به بررسی دقیق‌تر فواید آن بپردازیم. در این مقاله، مهم‌ترین خواص سیب برای لاغری را زیر ذره‌بین خواهیم برد تا برگ برنده دیگری برای لاغری به دستتان دهیم.
آیا سیب برای لاغری مفید است؟
شاید ذوق شنیدن تاثیرات مثبت سیب، شما را به این فکر انداخته باشد که سیب لاغر کننده است. درحالی که نمی‌توان از این واقعیت گذشت هیچ غذایی به‌تنهایی در لاغری معجزه نمی‌کند، حتی سیب! وقتی سیب را در کنار یک رژیم غذایی سالم و متنوع قرار دهید، در کاهش وزنتان موثر خواهد بود. در پاسخ به این ادعای معروف که «سیب برای لاغری شکم خوبه» باید بگوییم راز لاغری، سوزاندن کالری بیشتر از میزان دریافتی است. به جز این، هیچ راه معجزه‌آسایی برای لاغری سریع وجود ندارد؛ باوجوداین، این میوه خوشمزه ویژگی‌های منحصربه‌فردی دارد که آن را به انتخاب عالی برای کاهش وزن تبدیل می‌کند. طوری که کریستین بیل، بازیگر مشهور، برای ایفای نقش خود در فیلم «ماشینیست»، با خوردن روزانه یک سیب و یک قوطی کنسرو ماهی تن، ۲۹ کیلوگرم وزن کم کرد. در بخش بعدی این ویژگی‌ها را دقیق‌تر بررسی خواهیم کرد.
.webp)
ارزش غذایی یک عدد سیب متوسط قرمز
| ماده مغذی | مقدار تقریبی | درصد از نیاز روزانه (DV) |
| کالری | ۹۳ کیلوکالری | - |
| پروتئین | ۰.۳ گرم | - |
| چربی | ۰.۴ گرم | - |
| کربوهیدرات | ۲۲ گرم | - |
| فیبر | ۳ گرم | ۱۱ درصد |
| ویتامین C | ۸ میلی‌گرم | ۹ درصد |
| منیزیم | ۷ میلی‌گرم | ۲ درصد |
| پتاسیم | ۱۴۳ میلی‌گرم | ۴ درصد |
برای رسیدن به بهترین نتیجه، مصرف سیب را در کنار یک رژیم غذایی متعادل و بهترین برنامه ورزشی منظم قرار دهید. برای شروع همین حالا با شماره ۰۲۱۲۲۷۷۹۵۱۸ تماس بگیرید یا روی دکمه ی زیر کلیک کنید.
۶ نمونه از مهم‌ترین خواص سیب برای لاغری
در این بخش، ۶ دلیل علمی از فواید انواع سیب از جمله خواص سیب زرد برای لاغری را بررسی می‌کنیم.
۱. کالری کم؛ اولین دلیل محبوبیت سیب برای لاغری
| فیبر (تقریبی) | کالری (تقریبی) | نوع سیب |
| ۲.۴ گرم | ۵۲ | قرمز |
| ۲.۴ گرم | ۵۳ | زرد |
| ۲.۸ گرم | ۴۸ | سبز |
جدول مقایسه تقریبی کالری سیب درختی
لاغری فقط یک قانون دارد: دریافت کالری کمتر از میزان مصرفی بدن. کالری سیب درختی به‌طور طبیعی کم است. ازطرفی، قند موجود در سیب شما را از هوس خوردن شیرینی نجات می‌دهد.
.webp)
۲. فیبر بالا؛ رایج‌ترین خاصیت سیب برای لاغری
این ادعا که «سیب برای لاغری خوبه» از فیبر بالای سیب می‌آید. غذاهای سرشار از فیبر با ایجاد حس سیری به شما کمک می‌کند کمتر به ریزه‌خواری بیفتید. به همین دلیل از سیب به عنوان یک خوراکی سیرکننده یاد می‌کنند. طبق گزارش (USDA)، این میوه خوش‌طعم حاوی ۴ تا ۵ گرم فیبر است که حدود ۱۲ تا ۱۶ درصد از نیاز روزانه بدن به فیبر را تامین می‌کند.
بیشتر بخوانید: میوه های کم کالری
۳. شاخص گلیسمی پایین؛ مهم‌ترین فایده سیب برای لاغری
شاخص گلیسمی، سیستمی برای رتبه‌بندی غذاهاست که نشان می‌دهد قند موجود در آن‌ها با چه سرعتی قند خون را افزایش می‌دهد. به گفته انجمن دیابت آمریکا، سیب‌ها جزو غذاهایی با شاخص گلیسمی پایین هستند؛ یعنی مصرف سیب باعث افزایش ناگهانی قند خون نمی‌شود. همین قضیه از عوامل موثر در کاهش وزن پایدار در رژیم کم کربوهیدرات به‌شمار می‌رود.
.webp)
۴. سرشار از آب؛ کاربردی‌ترین خاصیت سیب برای لاغری
یک سیب آبدار و شیرین، بیش از ۸۵ درصد از وزن سیب، آب دارد. همین آبدار بودن در کنار فیبر آن به ایجاد حس سیری و هیدراته ماندن بدن شما کمک می‌کند؛ درنتیجه به جای آب بدون مزه، می‌توانید از آب یک سیب آبدار بهره‌مند شوید.
۵. غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها؛ حیاتی‌ترین فایده سیب برای لاغری
یکی از عواملی که باعث اضافه وزن می‌شود، بالا رفتن التهاب در بدن است؛ التهاب اثرات فیزیولوژیکی دیگری مانند مقاومت به انسولین و تغییر در متابولیسم را به دنبال دارد. مصرف غذاهای ضدالتهابی مانند سیب به کاهش التهاب کمک می‌کند. به عبارتی، این میوه پرفایده جزو خوراکی‌های مفید برای سیستم ایمنی بدن بوده که به دلیل داشتن آنتی‌اکسیدان در پوست خود، خواص ضدالتهابی قوی دارد و از مقاومت به انسولین و تصلب شرایین جلوگیری می‌کند.
بیشتر بخوانید: جوانه گندم برای لاغری
۶. سیب، میان‌وعده‌ای راحت و در دسترس برای لاغری
یکی از راحت‌ترین میوه‌ها که به عنوان یک میان‌وعده سریع و راحت می‌توانید همیشه روی آن حساب باز کنید، سیب است. به‌همین‌دلیل، احتمال بیشتری دارد تا به عنوان یک میان‌وعده همراه روزانه شما باشد و شما را سیر نگه دارد.
در کنار تمام فواید سیب برای لاغری، سوال اینجاست سیب برای لاغری کی بخوریم؟ پاسخش را در بخش بعدی مقاله بررسی خواهیم کرد.
.webp)
نحوه مصرف سیب برای لاغری
در اینجا چند نکته کاربردی برای لذت بردن از سیب به عنوان یک میان‌وعده یا ترکیب آن با غذاهای مناسب برای لاغری آوردیم:
۱. سیب را با پروتئین میل کنید: یک میان‌وعده سیرکننده
یکی از روش‌های محبوب خوردن سیب، ترکیب آن با کره بادام زمینی یا پنیر است که یک میان‌وعده سیرکننده و مغذی برایتان می‌سازد. برای تنوع بیشتر می‌توانید سیب ترد و آبدار را با موادغذایی دیگر ترکیب کنید.
۲. سیب را به وعده صبحانه خود اضافه کنید: شروعی پرانرژی برای یک روز موفق
یک صبحانه پروتئینی و سیرکننده، پایه یک روز پرانرژی و موفق را می‌گذارد. با این کار، احتمال کمتری وجود دارد که علائم ناشی از حذف وعده‌های غذایی مانند کمبود انرژی و هوس‌های غذایی را تجربه کنید. چه راهی بهتر از شروع روز با پودینگ چیا با سیب و دارچین یا یک اسموتی سیب تازه و گوارا؟
بیشتر بخوانید: طریقه مصرف عرق زنیان برای لاغری شکمی
۳. سیب را در وعده‌های اصلی خود بگنجانید: طعم بی‌نظیر با ترکیبات خلاقانه
چه کسی گفته سیب فقط برای دسر است؟ سیب با غذاهای لذیذ و شور هم ترکیب فوق‌العاده‌ای می‌سازد و بی‌نهایت امکان برای خلق طعم‌های جدید و دلپذیر برایتان فراهم می‌کند. از ترکیب سیب در غذاهایی مانند فیله مرغ با سیب و پیاز، ساندویچ بوقلمون، سیب و کلم‌بری گرفته تا رول مرغ کاری و سیب می‌توانید از طعم‌های جدید لذت ببرید.
.webp)
راز لاغری شما در پیروی از یک برنامه غذایی اصولی و تخصصی مخصوص شماست. برای دریافت برنامه غذایی همین حالا تماس بگیرید: ۰۲۱۲۲۷۷۹۵۱۸
بهترین زمان خوردن سیب برای لاغری
حالا که با فواید این میوه شگفت‌انگیز برای کاهش وزن آشنا شدیم سوال اینجاست سیب برای لاغری چه موقع بخوریم؟ شاید شنیده باشید درحالی‌که برخی افراد معتقدند سیب را باید به عنوان شام برای لاغری خورد، برخی هم از فواید خوردن سیب ناشتا برای لاغری صحبت می‌کنند. واقعیت این است بهترین زمان خوردن سیب برای لاغری به زمان وعده غذایی شما بستگی دارد. خوردن این میوه خوشمزه نیم‌ساعت قبل از وعده غذایی مثل یک اسفنج در معده‌تان عمل می‌کند و جلوی پرخوری شما را می‌گیرد. به این ترتیب، فیبر سیب برای لاغری به کمکتان می‌آید تا کمتر غذا میل کنید.
بیشتر بخوانید: بهترین زمان پیاده روی برای چربی سوزی
.webp)
منظور از رژیم سیب چیست؟
رژیم لاغری با سیب (Apple diet) یک برنامه غذایی ۵ روزه است که در آن، سیب نقش اصلی در وعده‌های غذایی شما ایفا می‌کند. روز اول رژیم سیب، شما فقط مجاز به خوردن آن در صبحانه، ناهار و شام هستید. روز دوم رژیم ۷ روزه سیب یا رژیم ۵ روزه، سیب در وعده‌های صبحانه و شام حضور دارد و برای ناهار، می‌توانید آن را با سبزیجات میل کنید. از روز سوم تا پنجم رژیم سیب درختی، کنار سیب در هر وعده اصلی، می‌توانید از میوه‌های دیگر، آبمیوه‌های تازه، اسموتی‌های سبزیجات، پروتئین‌ها و لبنیات نیز استفاده کنید. درنظر بگیرید هر نوع رژیمی از جمله رژیم سیب و دارچین برای طولانی‌مدت مناسب نیست.
قبل از پیاده‌سازی هر نوع رژیمی، از جمله رژیم لاغری سیب حتما از متخصص تغذیه و پزشک مشورت بگیرید. برای دریافت برنامه غذایی اصولی و سفارشی مخصوص خودتان همین حالا با شماره ۰۲۱۲۲۷۷۹۵۱۸ تماس بگیرید.
نمونه رژیم ۵ روزه سیب
| روز | وعده غذایی | محتویات |
| روز اول: سم‌زدایی با سیب | صبحانه | ۲ عدد سیب |
| ناهار | ۱ عدد سیب | |
| شام | ۳ عدد سیب | |
| روز دوم: اضافه کردن سبزیجات | صبحانه | ۱ عدد سیب + یک لیوان شیر کم‌چرب یا شیر سویا (برای افراد حساس به گلوتن) |
| ناهار | ۱ عدد سیب + سالاد سبزیجات با دو عدد هویج و نصف چغندر + سس سبک با نعنا، خردل دیژون، روغن زیتون، نمک و فلفل | |
| شام | ۲ عدد سیب | |
| روز سوم: روز پروتئین | صبحانه | ۱ عدد سیب + ۱ برش نان چند غله + تخم مرغ همزده |
| ناهار | ۱ عدد سیب + سالاد نخود با خیار، گوجه فرنگی، پیاز، برگ نعنا، نمک و فلفل | |
| میان وعده عصر | ۱ فنجان ماست کم‌چرب | |
| شام | ۱ عدد سیب + بیکن بوقلمون، هویج و سالاد بروکلی یا ۱ عدد سیب + سوپ عدس | |
| روز چهارم: تمرکز بر سبزیجات و آنتی‌اکسیدان‌ها | صبحانه | ۱ عدد سیب + اسموتی کلم پیچ |
| ناهار | ۱ عدد سیب + سبزیجات کبابی یا ۱ عدد سیب + سوپ سبزیجات | |
| میان وعده بعد از ناهار | ۱ کاسه کوچک هندوانه یا ۱ عدد پرتقال | |
| میان وعده عصر | ۱ فنجان چای سبز | |
| شام | ۱ عدد سیب + رول کاهو گیاهی یا ۱ عدد سیب + اسموتی چغندر و کرفس | |
| روز پنجم: بازگشت تدریجی به رژیم غذایی معمول | صبحانه | ۱ عدد سیب + ۱ عدد تخم مرغ آب‌پز یا ۱ عدد سیب + آب کدو حلوایی آب‌پز |
| ناهار | ۱ عدد سیب + سبزیجات کبابی یا ۱ عدد سیب + سوپ سبزیجات | |
| میان وعده بعد از ناهار | ۲ عدد بادام یا ۱ عدد هلو | |
| میان وعده عصر | ۱ فنجان چای سبز + ۱ عدد بیسکویت سبوس‌دار | |
| شام | ۱ عدد سیب + ماهی پخته و مارچوبه یا ۱ عدد سیب + خوراک لوبیا قرمز با فلفل دلمه‌ای |
اگر به دنبال کاهش وزن سریع هستید، ممکن است رژیم لاغری 3 روزه سیب وسوسه‌انگیز باشد. اما قبل از تصمیم‌گیری، باید مزایا و معایب آن را به دقت در نظر بگیرید.
مزایا رژیم سیب چیست؟
- با وجود کم‌کالری بودن، به دلیل داشتن فیبر از گرسنگی جلوگیری می‌کند.
- خطر بروز بیماری‌های قبلی و عروقی، دیابت و انواع سرطان را کمتر می‌کند.
- به‌سادگی قابل اجرا بوده و نیاز به صرف وقت و هزینه بالا ندارد.
معایب رژیم سیب چیست؟
- دو روز ابتدایی رژیم سیب بسیار کم‌کالری است و قادر به تأمین نیازهای تغذیه‌ای فرد نیست.
- بروز احساس ضعف و خستگی ناشی از کم‌کالری بودن رژیم سیب می‌تواند برای انجام کارهای روزانه مشکل‌ساز شود.
- مصرف بیش از حد سیب در چند روز متوالی باعث اختلال در عملکرد معده و ایجاد نفخ می‌شود.
- مصرف زیاد سیب در روز حجم بالایی از سموم و آفت‌کش را به بدن وارد می‌کند که دفع آن برای کلیه سنگین است.
- استفاده بیش از حد سیب قند خون را دچار نوسان می‌کند و این روند باعث گرایش فرد به سمت مواد غذایی شیرین مثل شیرینی و شکلات می‌شود.
آیا خوردن سیب بعد از ورزش برای لاغری خوب است؟
بله، خوردن سیب برای لاغری خوب است؛ به‌خصوص بعد از ورزش. این میوه جادویی، با داشتن فیبر فراوان، به شما کمک می‌کند تا مدت طولانی‌تری احساس سیری کنید. ازطرفی، قندهای طبیعی موجود در سیب، انرژی از دست رفته شما در اثر تمرین زا به‌سرعت جبران می‌کنند. مطالعات نشان دادند آنتی‌اکسیدان‌های موجود در سیب نقش مهمی در کاهش التهاب و بهبود عملکرد ورزشی دارند.
.webp)
سیب و لاغری با رضا ناصری: یک تیر و چند نشان
فواید سیب برای لاغری با خواص بی‌نظیر خود، از جمله فیبر بالا، کالری کم و آنتی‌اکسیدان‌های فراوان در مسیر لاغری و کاهش وزن شما می‌درخشد. باوجود تمام مزایا و نکاتی که در مقاله از سیب و لاغری گفتیم، فراموش نکنید یک برنامه منظم تمرینی و برنامه غذایی اصولی، شما را به هدف کاهش وزن می‌رساند. در این زمینه، رضا ناصری با سال‌ها تجربه و تخصص در زمینه تغذیه و ورزش به شما کمک می‌کند تا با برنامه سفارشی ویژه وضعیت بدنی و شرایط شما، به هدفتان برسید. برای مشاوره رایگان همین حالا می‌توانید با شماره ۰۲۱۲۲۷۷۹۵۱۸ تماس بگیرید.
