بهترین زمان مصرف دانه چیا برای لاغری؛ صبح، ناشتا یا شب؟

زمان مصرف دانه چیا برای گروه‌ های خاص

همان‌طور که در ابتدای مقاله اشاره شد، این دانه جادویی فقط برای لاغری نیست. بسته به هدف شما، زمان مصرف می‌تواند تغییر کند.

زمان مصرف دانه چیا در بدنسازی

بدنسازان نیازهای متفاوتی دارند، بنابراین زمان مصرف دانه چیا برای این افراد می‌تواند متفاوت باشد.

1. وعده قبل از تمرین (Pre-workout): مصرف دانه چیا حدود ۱ ساعت قبل از تمرین به عنوان سوخت آهسته عمل می‌کند. کربوهیدرات‌های پیچیده و چربی‌های سالم امگا-۳ انرژی پایداری را در طول تمرین فراهم می‌کنند و از خستگی زودرس جلوگیری می‌کنند.
2. بعد از تمرین (Post-workout): پروتئین موجود در دانه چیا به ریکاوری عضلات کمک می‌کند، هرچند به عنوان منبع اصلی پروتئین کافی نیست و باید مکمل وعده پروتئینی باشد.

بنابراین، زمان مصرف دانه چیا برای بدنسازی بیشتر به قبل از تمرین متمایل است تا انرژی لازم تامین شود.

مطالب مرتبط: بهترین زمان مصرف امگا 3 برای لاغری

زمان مصرف دانه چیا برای دیابت

برای افراد دیابتی، هدف جلوگیری از اسپایک (جهش ناگهانی) انسولین است. زمان مصرف دانه چیا برای دیابت بهتر است دقیقا همراه با وعده‌های غذایی باشد. فیبر ژله‌ای چیا دور مولکول‌های غذا می‌پیچد و سرعت تبدیل کربوهیدرات به قند را کاهش می‌دهد.

بهترین زمان مصرف دانه چیا برای لاغری در ماه رمضان

ماه رمضان چالش بزرگی برای کم ‌آبی و گرسنگی است. دانه چیا قهرمان سفره‌های سحری است. بهترین زمان مصرف در ماه رمضان، وعده سحری است. به دلیل خاصیت هیدروفیلیک (آب ‌دوستی)، آب را در خود نگه داشته و در طول روز کم‌کم در بدن آزاد می‌کند. این کار از تشنگی شدید جلوگیری کرده و فرد را سیر نگه می‌دارد.

زمان مصرف دانه چیا برای یبوست

برای درمان یبوست، حرکت روده‌ها صبح‌ها فعال‌تر است. زمان مصرف دانه چیا برای یبوست، صبح ناشتا همراه با آب ولرم فراوان است. موسیلاژ موجود در دانه چیا حرکات دودی روده را تحریک کرده و دفع را آسان می‌کند.

زمان مصرف دانه چیا برای پوست و چاقی صورت

شاید تعجب کنید، اما برخی به دنبال زمان مصرف دانه چیا برای چاقی صورت هستند. اگرچه دانه چیا لاغرکننده است، اما به دلیل وجود امگا-۳ فراوان و آبرسانی عمیق، می‌تواند باعث شفافیت پوست و پُرتر نشان دادن صورت (به دلیل هیدراتاسیون زیرپوستی) شود. برای این منظور، مصرف مداوم در طول روز به صورت نوشیدنی (دتاکس واتر) پیشنهاد می‌شود تا پوست همیشه هیدراته بماند.

کودکان و زنان باردار

در دوران بارداری و برای کودکان، دانه چیا منبع عالی کلسیم و آهن است. با این حال، زنان باردار باید قبل از افزودن آن به رژیم روزانه با پزشک مشورت کنند. معمولا مصرف آن به عنوان میان‌ وعده روی ماست یا سالاد ایمن‌ترین روش است.

مطالب مرتبط: سماق برای لاغری 

طریقه مصرف دانه چیا  (نکات کلیدی مرتبط با زمان مصرف)

حالا که زمان را می‌دانیم، «چگونه» خوردن هم مهم است. طریقه مصرف اشتباه می‌تواند تمام اثرات زمانی را خنثی کند.

خوردن دانه چیا به صورت خشک اشتباه محض است! اگر دانه خشک را قورت دهید و سپس آب بخورید، دانه در مری یا معده باد کرده و می‌تواند باعث انسداد یا دل‌درد شدید شود. علاوه بر این، دانه‌های خیس‌خورده راحت‌تر هضم می‌شوند و مواد مغذی آن‌ها بهتر جذب می‌شود. برای تاثیر روی لاغری، حتما باید اجازه دهید دانه‌ها لعاب بیاندازند.

همچنین برای افزایش چربی‌ سوزی در صبح، ترکیب دانه چیا با آب ولرم، چند قطره آبلیمو تازه و مقدار کمی عسل طبیعی معجزه می‌کند. ویتامین C آبلیمو جذب آهن چیا را افزایش داده و خاصیت قلیایی کردن بدن را تقویت می‌کند.

روش‌های آماده‌ سازی دانه چیا برای لاغری

معمولا دانه‌های چیا بسته‌بندی شده تمیز هستند. اما اگر آن را به صورت فله‌ای خریدید، می‌توانید آن را در یک الک ریز ریخته و سریع آبکشی کنید. دقت کنید که بلافاصله حالت ژله‌ای می‌گیرد، پس شستن آن کمی دشوار است و اغلب نیازی به این کار نیست.

حداقل زمان لازم برای اینکه دانه چیا آب جذب کند و فعال شود، ۲۰ دقیقه است. اما بهترین حالت این است که آن را از شب قبل در آب یا شیر خیس کنید.

دستور پخت های لاغری محبوب

1. پودینگ چیا: ۳ قاشق دانه چیا را در یک لیوان شیر (بادام یا معمولی) مخلوط کنید و شب تا صبح در یخچال بگذارید. صبح با توت ‌فرنگی یا موز میل کنید.
2. اسموتی سبز: یک قاشق دانه چیا خیس‌خورده را به ترکیب اسفناج، خیار و سیب سبز اضافه کنید. (مناسب برای میان‌وعده).
3. اوتمیل: دانه چیا را در دقایق پایانی پخت جو دوسر اضافه کنید تا حجم آن را دوبرابر کند.

مطالب مرتبط: طریقه مصرف زیره سبز برای لاغری شکم  

ترند (Internal Shower) چیست و آیا ایمن است؟

اخیرا در شبکه‌های اجتماعی نوشیدنی به نام "Internal Shower" ترند شده است. این نوشیدنی شامل آب، دو قاشق دانه چیا و آب نصف لیمو ترش است. طرفداران آن می‌گویند این ترکیب روده‌ها را می‌شوید. اگرچه نام جذابی دارد، اما در واقع همان کاربرد رفع یبوست دانه چیاست. اگر مشکل گوارشی ندارید، نیازی به مصرف مقادیر زیاد در یک وعده نیست.

چه کسانی نباید دانه چیا را در زمان‌های خاص مصرف کنند؟

با وجود تمام خواص، دانه چیا برای همه و در هر زمانی مناسب نیست. افرادی که نباید دانه چیا را در زمان های خاصی مصرف کنند عبارتند از:

• افراد دارای رفلاکس معده: از مصرف دانه چیا دقیقا قبل از خواب خودداری کنید. حجم مایعات و دانه‌ها می‌تواند باعث برگشت اسید معده در حالت خوابیده شود.
• افراد با فشار خون پایین: دانه چیا به طور طبیعی فشار خون را کمی پایین می‌آورد. اگر داروهای فشار خون مصرف می‌کنید یا فشار پایینی دارید، در مصرف آن زیاده‌روی نکنید.
• اختلالات بلع: افراد مسن یا کسانی که مشکل بلع دارند، هرگز نباید دانه چیا را خشک مصرف کنند.
• مصرف‌کنندگان داروهای رقیق ‌کننده خون: دانه چیا حاوی امگا-۳ است که خاصیت رقیق ‌کنندگی خون دارد. مصرف همزمان با داروهایی مثل وارفارین باید با مشورت پزشک باشد.

پیشنهاد می کنیم قبل از مصرف این مکمل لاغری حتما از کارشناسان تغذیه آکادمی رضا ناصری مشاوره بگیرید:

مشاوره و دریافت برنامه تغذیه

جمع‌بندی

دانه چیا یک مکمل عالی برای کاهش وزن است، اما جادو نمی‌کند؛ بلکه ابزاری است که باید هوشمندانه از آن استفاده کنید. بهترین زمان مصرف دانه چیا برای لاغری، زمانی است که شما بیشترین احساس گرسنگی را دارید یا می‌خواهید از پرخوری جلوگیری کنید. برای اکثر افراد، ۳۰ دقیقه قبل از ناهار و صبح ناشتا طلایی‌ترین زمان‌ها هستند.

فراموش نکنید که کلید اصلی لاغری، تداوم است. مصرف دانه چیا را در برنامه روزانه خود بگنجانید، آب فراوان بنوشید و صبور باشید تا نتایج شگفت‌انگیز آن را روی شکم و پهلوی خود ببینید.

سوالات متداول

بهترین زمان مصرف دانه چیا برای لاغری چه زمانی است؟

بهترین زمان مصرف برای لاغری شکم، صبح ناشتا (برای افزایش متابولیسم) و نیم ساعت قبل از ناهار (برای کاهش اشتها) است.

آیا خوردن دانه چیا قبل از خواب باعث لاغری می‌شود؟

خوردن دانه چیا قبل از خواب به خودی خود باعث چربی‌سوزی مستقیم نمی‌شود، اما از دو طریق به روند لاغری کمک می‌کند. اول اینکه دانه چیا سرشار از تریپتوفان و منیزیم است که کیفیت خواب را بالا می‌برد و خواب عمیق و کافی یکی از عوامل اصلی تنظیم هورمون‌های لاغری است. دوم اینکه اگر عادت به ریزه‌خواری شبانه دارید، فیبر موجود در آن شما را تا صبح سیر نگه می‌دارد.

در ماه رمضان چه زمانی دانه چیا بخوریم؟

بدون شک وعده سحری بهترین زمان است. دانه چیا خاصیت هیدروفیلیک دارد، یعنی می‌تواند تا ۱۰ برابر وزن خود آب ذخیره کند. مصرف آن در سحری باعث می‌شود این آب ذخیره شده، در طول روز به تدریج در بدن آزاد شود و از تشنگی شدید و دهیدراته شدن بدن جلوگیری کند. همچنین به دلیل فیبر بالا، قند خون را در طول روز ثابت نگه داشته و مانع از گرسنگی و ضعف شدید در ساعات پایانی روزه‌داری می‌شود.

زمان مصرف دانه چیا برای بدنسازی قبل از تمرین است یا بعد از آن؟

مصرف آن «قبل از تمرین» به دلیل تامین انرژی پایدار و کربوهیدرات مفیدتر است، اما مصرف بعد از تمرین هم برای تامین پروتئین گیاهی مانعی ندارد.